Pita sa tikvicama

Ova posna izlivena pita sa tikvicama je prava poslastica koja se brzo priprema. Hrskava i mirisna pitia za celu porodicu.

01/11/2024

Zbućkaj. Izlij. Ispeci. Uživaj.
To su koraci u spremanju ove pite. I da, zaista je toliko jednostavna.
Savršena da se posluži za doručak, uz čorbicu za ručak, uz salatu za večeru. 


SASTOJCI za veliki pleh: 


1 tikvica 500g
2 pakovanja Alinor posne pavlake za kuvanje @santamed.rs
4 kašike Platinum ekstra devičanskog maslinovog ulja
150g speltinog mekog brašna
50g kukuruznog brašna
50g palente
1 kašika praška za pecivo
1 kašičica soli (ili više po ukusu)
malo bibera
1 ravna kašičica kurkume (za boju, ali možete izostaviti)
4 kašike seckanog svežeg začinskog bilja- peršun, mirođiju, bosiljak

PRIPREMA


Izrendajte tikvicu. Dodajte joj posnu pavlaku za kuvanje i ulje. Promešajte.
Dodajte suve sastojke - speltino brašno, kukuruzno brašno, palentu, prašak za pecivo, so, biber, kurkumu i sveže začinsko bilje. Izmešajte.
Izlijte testo na prethodno nauljen i zagrejan pleh. Izravnajte pitu, pecite na 200C oko 40 minuta.

Recept pripremila Danijela Veganjamcije