Otkrijte nov način da uživate u pudingu!

Umesto uobičajenog pudinga u posudi, od ovih kocki možete stvoriti kolač. Napravljene od bademovog  mleka, gurmanskog pudinga začinjenog organskim ekstraktom burbon vanile i blago zaslađene, ove kocke su savršen spoj ukusa i jednostavnosti. Samo skuvaj gusti fil, ohladi ga, iseckaj na kocke i uvaljaj u kokos. Rezultat je savršeno mekan i sočan desert, lagan i fin. Isprobajte!

SASTOJCI:
-500 ml organskog NATRUE napitka od badema bez dodatog šećera 
-1 pakovanje organskog BYODO pudinga od burbon vanile
-70 g skroba/gustina
-po ukusu zasladiti (javorov sirup, med ili drugo)

PRIPREMA:
-Odmeriti 500 ml NATRUE napitka od badema. Od toga 400 ml staviti da se greje, a u preostalih 100 ml sipati BYODO puding od vanile i skrob, pa dobro promešati da se prah otopi. Mešavinu zatim sipati u vrelo mleko, smanjiti temperaturu i na tihoj vatri kuvati nekoliko minuta, uz stalno mešanje, dok se puding ne zgusne.
– Zasladiti po ukusu.
– Puding izliti u posudu odgovarajuće veličine (u zavisnosti od željene veličine kocki). Ostaviti da se prohladi na sobnoj temperaturi, a potom staviti u frižider da se potpuno stegne.
– Ohlađeni puding iseći na kocke, uvaljati u kokosovo brašno i uživati u mekanoj, finoj poslastici bez griže savesti.

Recept pripremila Danijela Birta Čkonjević -  Veganjamcije