Ovi burgeri su:

1. Idealni za pripremu unapred. Napravite veću količinu i zamrznite, spremni su za tiganj ili roštilj u svakom trenutku!
2. Nutritivni, proteinski, od celovitih sastojaka i povrh svega preukusni.
3. Savršeni u mekanim zemičkama za klasičan ugođaj ili uz bogatu sezonsku salatu za laganiji obrok.

Sastojci za oko 10 burgera:

- 300g suvog proteinskog graška
- 1 glavica crnog luka
- 3 čena belog luka
- šaka svežeg lista peršuna
- 2 kašike paradajz pirea
- 100g semenki suncokreta
- 100g semena golice
- 100g ovsenih pahuljica
- 3 kašike mlevenog lana
- Začini: 1,5 kašičica soli, 1/2 kašičice bibera, 1 kašičica karija,1 kašičica dimljene paprike, 1 kašičica bio vegete

Za služenje:

- Zemičke
- Byodo dodaci:Veganski majonez, granulirani senf i kečap
- Sveže salate: paradajz, zelena salata, ljubičasti luk, kiseli krastavac

Priprema:
Grašak koji je prenodio u vodi dobro ocedite.
U procesoru sjedinite grašak sa ostalim sastojcima i proradite.
Oblikujte burgere željene veličine.

Recept pripremila Danijela Birta Čkonjević -  Veganjamcije